Ruhja jäätisevabrik

Ruhja jäätisevabrik asub väikeses Läti linnas - Ruhjas, vaid paarikümne kilomeetri kaugusel Eesti piirist. Kunagi oli see Baltikumi suurim meierei ning on siiani unikaalne, tegutsedes endiselt oma ajaloolistes ruumides.

Tehnoloogia areneb, maitsevalikud laienevad, kuid mõned asjad ei muutu kunagi - Ruhja jäätisetehase tooteid valmistatakse endiselt üksnes parimast toorainest - kohalikelt tarnijatelt saadud värskest piimast ja koorest.

Jäätiste tootevalik varieerub vahvlikoonustest, vahvlitopsidest ja pulgajäätistest suurte perejäätiste ning jäätisetortideni.

Tehas korraldab ka huvilistele ekskursioone, kus on võimalik maitsta erinevaid jäätiseid ja tutvuda jäätiste valmistamisega.